Maitre artisan de père en fils depuis 1957
La mythique Boucherie aixoise Fassetta se lance dans une nouvelle aventure !
Retrouvez nos viandes, charcuteries et plats cuisinés sur les marchés sur Aix-en-Provence mais aussi à emporter à notre laboratoire.
Pour que vos envies soient toujours comblées, n’oubliez pas de commander à l’avance.
Retrouvez-nous tous les mardi, jeudi & vendredi au marché d’Aix en Provence de 8h à 15h.
À partir du mardi 28 mai 2019, nous serons situés sur la place de la madeleine en face du collège des prêcheurs.
Sur Encagnane le vendredi de 8h à 15h
Infos pratiques
Sélectionner de bonnes viandes, c’est plus qu’une affaire de goût !
Nos viandes sont sélectionnées pour leur saveur. Elles sont toutes découpées sur place selon un savoir-faire bien spécifique.
Nos charcuteries suivent un process précis pour éviter tous additifs.
En savoir +